Tikra žemaitė, kelmietė, po studijų Kauno technikos universitete ir Šiaulių universitete.
L.Samulytė įgijusi anglų kalbos filologijos specialybę bei vadybos ir verslo administravimo magistro laipsnį, grįžo į gimtąjį miestą.
Dirbo Lietuvos verslo darbdavių konfederacijos Kelmės skyriaus, VšĮ Kelmės turizmo ir verslo informacijos centro vadove, įvairių tarptautinių kompanijų konsultante, įkūrė šeimos verslą. L. Samulytė yra Kelmės r. savivaldybės tarybos narė, Lietuvos regionų partijos Kelmės skyriaus pirmininkė, Kelmės gyvūnų prieglaudos steigėja, „Carito“ savanorė.
Laisvą laiką skiria knygoms, gamtai, laisvai kalba keliomis užsienio kalbomis.