Istorikas, istorijos dėstytojas, teisės ir valdymo magistras.

Dirbo energetiku, Vilniaus miesto Senamiesčio seniūnijos seniūnu. Du kartus išrinktas Vilniaus miesto savivaldybės tarybos nariu, dukart Lietuvos Respublikos Seimo narys. Lietuvos smulkiųjų verslininkų ir prekybininkų asociacijos Garbės pirmininkas. Gilinasi ir plėtoja mokslinį darbą „Vilniaus senamiesčio sugriovimai karo pokario metais“,  renka medžiagą apie Lietuvos savivaldos istoriją ir jos teisinę bazę.

Gyvenime E. Šablinskui ne kartą teko įsitikinti: jei dirbi sąžiningai, nekreipk dėmesio, kai juodina, apkalba ar šmeižia. Bėgant laikui, paaiškėja tiesa, o žmonės įvertina nuveiktus darbus.